Dolcetto D'Alba 2013
€ 14,52
Het vinificatieproces van Dolcetto d'Alba vindt plaats in horizontale gistingstanks met temperatuurcontrole gedurende 6-7 dagen. De wijn rijpt 8-9 maanden in roestvrijstalen tanks.
De kleur is robijnrood met paarse reflecties. De neus is jong, fris, met fruitige en florale tonen. De smaak is evenwichtig en aanhoudend, met zuren, tannine en alcoholische componenten. De afdronk is lang en complex.
The 2013 Dolcetto d'Alba brings together gorgeous varietal aromatics with lovely mid-palate depth. Dark red and blue fruits, almonds, wild flowers, spices and mint are layered into the expressive finish. This is a gorgeous entry-level wine from Giampaolo Pira.