Rosso di Montalcino L'America 2020
€ 23,87
Dit product is niet meer op voorraad. Mail ons om op de hoogte te blijven wanneer dit product terug op voorraad is
America was de naam waaronder de wijnboeren, die van de Podere Capanna afdaalden naar de rand van het bos, deze plek noemden waar al in de jaren 1950 een kleine wijngaard en een dierenverblijf waren. De grenzen van het landgoed, de naam Amerika riepen afgelegenheid en grote ambitie op.
DE RODE VAN MONTALCINO AMERICA is vandaag de jongste wijn in termen van directheid en visie, gekenmerkt door zure frisheid en drinkgemak. Het perceel ligt op 300 meter boven de zeespiegel, in een bodem met een goede aanwezigheid van skelet, maar rijk en diep. Beschermd tegen de wind, behoudt het de aroma's die afkomstig zijn van het bos en profiteert het van een milde insolatie die zorgt voor een lage pH, een uitstekende zuurgraad, een levendige kleur en tanninegehalte.
Vandaar het idee om deze persoonlijkheid uit te drukken in een jonge wijn die rijpt in staal om de verticaliteit van de drank en de integriteit van de slok te behouden.
Het wijnjaar 2020 in detail
Het wijnjaar 2020 in Castiglion del Bosco werd gekenmerkt door een droge winter, met minder dan gemiddelde neerslag, maar we hebben dit goedgemaakt in mei, dat vrij koel en regenachtig was. Dit hielp de planten in hun eerste vegetatieve fase. De oogst van dit jaar wordt gekenmerkt door een bijzonder warme en droge zomer. De eerste regen viel eind augustus, wat onmisbaar was om de rijping van de druiven te evalueren en te observeren. Sindsdien zijn de temperaturen echter niet gedaald en het temperatuurverschil tussen dag en nacht was niet voldoende om het rijpingsproces te vertragen.
Proefnotities
Dit is de jongste wijn in termen van directheid en visie, gekenmerkt door zure frisheid en drinkgemak. Beschermd tegen de wind behoudt hij de aroma's afkomstig uit het bos en profiteert hij van de milde zonneschijn die de pH laag houdt, de zuurgraad uitstekend, de kleur levendig en het tanninegehalte laag." - Cecilia Leoneschi, oktober 2022