Sinchè ... 2017
€ 39,20
Tot ik er klaar voor ben. Tot ik het zeg.
Arrogant? Pretentieus? Het leven is pretentieus.
Kun je me vertellen wanneer je volwassen werd ? Het moment dat je besefte dat je je lot in eigen handen had ? Totdat ik er klaar voor ben: ik leef voor dat moment, het moment waarop ik mezelf op volle kracht kan laten zien, in mijn beste pak. Ik wacht omdat ik in afwachting leef, totdat ik het zeg.
Een wijn die je laat wachten. Tot hij klaar is, tot hij rijp is, tot hij volwassen is en hart, hoofd en ziel heeft ontwikkeld. Zoals de schrijver Cesare Pavese zei: "alleen de seizoenen tellen en de seizoenen zijn de seizoenen die je botten hebben gemaakt, die je at toen je een jongen was".