Barbera D'Alba Superiore 2019 Magnum
€ 53,42
Het vinificatieproces van Barbera d'Alba vindt plaats in horizontale gistingstanks met temperatuurcontrole gedurende 12-14 dagen. De wijn rijpt gedurende 12 maanden, deels in kleine houten vaten (barrique en tonneau vaten) en deels in grote houten vaten.
Intens robijnrode kleur. De neus is jong, complex, goed in balans tussen kruidige tonen van eikenhout en wilde bessen. De smaak is mondvullend, evenwichtig en zeer persistent. Het is een volle wijn.
The Luigi Pira 2019 Barbera d'Alba Superiore is a compact and fruity red with plenty of bold cherry, blackberry and cassis to keep your interest. The wine is smooth and textured, with a good amount of soft weight to wrap nicely over the palate. This wine has the take-charge personality to pair with a Piemontese plate of coniglio ai pepperoni, or a roasted rabbit with mixed peppers.