Voor velen is dit de meest authentieke Barolo die er bestaat. Degene die, dankzij de koppigheid van de legendarische en betreurde Bartolo, alle trends heeft weerstaan, zelfs de zeer lucratieve cru. De Mascarello Barolo is de klassieke blend van Nebbiolo druiven van verschillende percelen, precies de vier die het wijnhuis bezit, gelegen tussen Barolo en La Morra. Een eco-duurzame aanpak, ook al is deze niet gecertificeerd, en natuurlijk de traditionele verfijning in grote vaten.
Een rode wijn van onovertroffen klasse, de Barolo die nu door Maria Teresa wordt gebotteld is een waar eerbetoon van Piemonte en Italiƫ aan het territoriale concept van "wijn". Fijn, dynamisch, helder maar strak, subtiel en terecht hoekig, met een levensduur die zeker de dertig jaar zal overschrijden en een drinkbaarheid die ongelooflijk al gepland lijkt. De verdienste gaat naar het gebied, bekend om de Barolo wijnen met een sobere structuur.