Grumello ' Rocca de Piro ' Valtellina Superiore 2017
€ 40,41
Castel Grumello, in de veertiende eeuw eigendom van de familie De Piro, is een tweelingfort dat bestaat uit twee afzonderlijke complexen die ooit door muren met elkaar verbonden waren en uitkijkt over de heuvel met Nebbiolo uit de Alpenwijngaarden.
Het geeft zijn naam aan deze wijn, die wordt gemaakt met druiven van de twee eigen wijngaarden in het Grumello gebied. In jaren waarin een laag tanninegehalte een korte rijping in grote vaten suggereert, verrast de Valtellina Superiore Grumello Rocca De Piro DOCG altijd door de snelheid waarmee hij klaar is om te drinken. En vanaf het moment dat hij zijn debuut maakt op tafel, is hij altijd op zijn plaats: klaar om te drinken, maar ook perfect om te rijpen met de reserves in de kelder.