Pinot Bianco Tradition 2022

€ 17,25

"Pinot Bianco is altijd een van de belangrijkste wijnen geweest bij Cantina Terlano; het geeft een krachtige expressie aan het terroir waar onze druiven rijpen. Als druivenras is de delicate en vooral minerale Pinot Bianco een kenmerk van het wijnhuis."
Rudi Kofler

Kleur: helder lichtgeel met een lichte groenachtige glans
Reuk: In de neus scoort deze klassieke Pinot Bianco met knapperige tonen van appel en peer vermengd met aroma's van framboos en limoen, plus een vleugje kamille en citroengras om de compositie af te ronden.
Smaak: Body en balans vatten de Pinot Bianco samen, die het gehemelte intrigeert met het fruit van de peer- en kweepeeraroma's in combinatie met een zilte mineraliteit. De wijn prikkelt de tong en heeft een aanhoudende afdronk.

Het jaar begon met een zeer droge en zachte winter. Een koele lente vertraagde het ontluiken van de wijnstokken enigszins, maar de normale groeicyclus werd hersteld door een zeer warme en zonnige mei. De eerste wijnstokken bloeiden op de vroegste locaties in het midden van de maand en het mooie weer leidde vervolgens tot een snel bloeiproces. Op de hoger gelegen percelen was de bloei begin juni voltooid. Door de uitzonderlijk warme en droge zomer waren er weinig problemen met schimmelaantastingen, maar het gebrek aan neerslag dreef de wijnstokken in sommige gevallen tot het uiterste. Regen- en onweersbuien eind juli en begin augustus maakten een einde aan het gebrek aan water, waardoor droogtestress en de daarmee gepaard gaande kwaliteitsproblemen werden vermeden en een vroege oogst in het vooruitzicht werd gesteld. De oogst begon op 24 augustus op de vroegste locaties. Het resultaat waren volledig rijpe en uiterst gezonde druiven met een licht verlaagde zuurgraad.