Vorberg Pinot Bianco Riserva 2018
€ 39,99
"Op de zuidhellingen van Monzoccolo in het Terlano DOC gebied liggen steile en zonnige wijngaarden op hoogtes tussen 450 en 650 meter boven zeeniveau, waar een zeer spannende Pinot Bianco floreert. Deze rijke en zeer complexe wijn is indrukwekkend door zijn mineraliteit en aanzienlijke capaciteit voor ontwikkeling en onderstreept daarmee het volledige potentieel van deze druivensoort."
Rudi Kofler.
Kleur: sprankelend strogeel
Geur: Het veelzijdige aroma van deze wijn komt voort uit een combinatie van rijp fruit, waaronder honingmeloen, witte perzik, peer en Golden Delicious appel, samen met de aroma's van kweeperengelei, kamille en ananas enerzijds en minerale tonen van vuursteen anderzijds.
Smaak: Het samenspel van fruitige aromatische en zilte componenten wordt herhaald in de mond. De compacte structuur en elegante romige elementen zorgen voor een aanhoudend, stevig mineraal en kruidig karakter in de afdronk.
2018 kan worden gedefinieerd als "extreem" - vanuit meteorologisch oogpunt - omdat het werd gekenmerkt door een sneeuwrijke winter en een regenachtige maart, omstandigheden die een uitstekende watervoorziening voor de wijnstokken mogelijk maakten. Door de koelere temperaturen in het vroege voorjaar verschenen de nieuwe scheuten aan de wijnstokken half april, later dan het jaar ervoor. De voortzetting van het seizoen werd echter gekenmerkt door een bijna zomers klimaat, afgewisseld met hevige regenval, wat zorgde voor een snelle fenologische ontwikkeling van de wijnstokken - de eerste bloeiwijzen begonnen eind mei te bloeien.
Een hete juni eindigde met een sterke hagelbui, die schade veroorzaakte in sommige van onze wijngaarden. Schade die onze producenten prompt herstelden met veel toewijding en inzet. De maanden juli en augustus werden gekenmerkt door een grote hittegolf zonder neerslag, onderbroken door hevige regenval begin september. Net als in 2017 begon de oogst op 22 augustus. Over het geheel genomen is het wijnjaar bevredigend, zowel wat betreft de kwantiteit als de kwaliteit van de geproduceerde wijnen.
If I were stranded on a deserted island with just one bottle of wine of my choosing, it very well might be Cantina Terlano's Vorberg. The 2018 Alto Adige Terlano Pinot Bianco Riserva Vorberg is a case study in creaminess and texture, although the bouquet holds back just a tad, with a bit of stone fruit. That subtle shyness is a known characteristic of the grape. The wine is as steady and clear-minded as one of those high-wire daredevils, navigating a tightrope between two Dolomite mountain peaks. This expression is salty and firm and with so much energy, and yet it is also relaxed with a touch of softness to the finish. Thankfully, an ample 55,000 bottles were made.
