Una storia iniziata nel 1990
Fattoria La Valentina is opgericht in 1990, in de gemeente Spoltore, in de heuvels bij Pescara. In 1994, na enkele wisselingen tussen partners, waren wij het, Sabatino, Roberto en Andrea Di Properzio, die het hele bedrijf kochten. Tussen de wijnstokken en de kelder begon ons werk, in nauw contact met de natuur en haar vruchten.
Passione e ricerca
Na de eerste jaren van het bestuderen van de Santa Teresa wijngaard, namen de passie voor het zoeken naar kwaliteit en de wens om de D.O.C. wijnen van Abruzzo te verbeteren het over en werd het hoofddoel van het bedrijf.
Vini più sani e veri
We begonnen ons land beter te begrijpen door ervoor te zorgen en het te respecteren. Het resultaat? Kwalitatief gezondere en eerlijkere wijnen. Bevlogen door de zekerheid dat echte kwaliteitsverbetering moet plaatsvinden met absoluut respect voor het biologische evenwicht, seizoen na seizoen, hebben we rigoureus een filosofie toegepast die het ongebreidelde gebruik van chemie en technologie achterwege laat.
ISPIRATI DALLA NATURA
Kortom, we streven ernaar om zo min mogelijk in te grijpen in de processen van de natuur en delen het idee dat 'de voorwaarde voor de DOC het merkteken van de wijnstok op zijn druiven is'.
unicità del territorio
Fattoria La Valentina wijnen worden geproduceerd door de natuur door de uniciteit van onze terroirs, die we proberen te respecteren, zelfs in de fles. Dit is het geheim van hun originaliteit. Het microklimaat, de bodem gekoppeld aan goed aangepaste wijnstokken, leveren wijnen op met een uitgesproken en uniek karakter. Wijnen die spreken van plaatsen en culturen, die voortkomen uit de som van vele kleine details en de passie die we er elke dag in stoppen. Authentieke wijnen.
sviluppo sostenibile
Dit is nog een reden waarom La Valentina ervoor heeft gekozen om zich voor 100% te houden aan de principes van duurzame ontwikkeling en om milieu en duurzaamheid te beschouwen als concurrentiefactoren. De opleiding van alle werknemers om hun taken op een milieuvriendelijke manier uit te voeren en de voortdurende controle van de naleving van de principes van duurzame ontwikkeling door het bedrijf, zijn elementen om het sociale en milieubeleid en de prestaties van het bedrijf, dat ook onze familie is, voortdurend te verbeteren.