Barolo Serralunga 2017
€ 39,06
Het vinificatieproces van Barolo Serralunga vindt plaats in horizontale gistingstanks met temperatuurcontrole gedurende 12-15 dagen. De wijn rijpt 24 maanden in grote houten vaten van 25 liter.
Granaatrode kleur met oranje reflecties. De neus onthult een klassieke Barolo, fris en elegant met tonen van leer, hooi, aarde en specerijen. In de mond is hij rond, goed in balans tussen zuurgraad en tannines, zeer persistent.
With fruit sourced from throughout this important Barolo subzone, the Luigi Pira 2017 Barolo del Comune di Serralunga d'Alba shows some ripeness with dried raspberry and sweet cherry. The wine delivers spice, smoke and tilled earth with some of the iron ore or rusty aromas that are so specific to this village in the Barolo appellation. To the palate, it delivers soft tannins and a mid-weight build with all the makings for another fine cut of steak.
