Langhe Nebbiolo 2019
€ 23,49
Het vinificatieproces van Langhe Nebbiolo vindt plaats in horizontale gistingstanks met temperatuurcontrole gedurende 10-15 dagen. De wijn rijpt gedurende 12 maanden, deels in kleine houten vaten (barrique en tonneau vaten) en deels in grote houten vaten.
Intense granaatrode kleur. De neus is jong, complex, met fruitige en kruidige tonen en een lichte hint van leer. De smaak is jong, rond, mondvullend, met zoete, zachte en aanhoudende tannines.
Here is a beautifully fragrant and delicate red to pair with roasted veal or chicken. The Luigi Pira 2019 Langhe Nebbiolo is highly redolent of strawberry, cassis and sweet raspberry. The wine shows a light and lifted side of Nebbiolo with great latitude. That fresh acidity will keep a hungry palate ready for the next serving of pork roast.