Tenuta Guado Al Tasso Matarocchio Bolgheri Superiore 2015 Magnum
€ 1.155,39
Il Matarocchio werd geïnspireerd door de wens om op het Guado al Tasso landgoed een wijn te creëren die de maximale expressie was van zowel een enkele druivensoort als een enkel wijngaardperceel. Il Matarocchio is precies geboren uit een van deze locaties en is een wijn van grote elegantie en diepte, een die uitsluitend voortkomt uit de bron van herkomst en uit een opmerkelijk wijnjaar als 2007.
Het wijnjaar 2015 werd gekenmerkt door een winter met gemiddelde kou en een lente die zowel droog als zacht was. Zowel de knopuitloop als de bloei waren vroeger dan het jaar ervoor. Het zomerseizoen kende aanvankelijk een belangrijk temperatuurverschil, dat vervolgens in de tweede helft van de maand augustus weer in evenwicht kwam.
September, droog en zonnig, hielp om de laatste fase van het rijpingsproces geleidelijk en volledig af te ronden. De oogst vond plaats tijdens de laatste tien dagen van september en de oogst werd gekenmerkt door soepele tannines en een uitzonderlijke integriteit van het fruit.
De 2015 Matarocchio is zeer intens robijnrood van kleur. De neus biedt een ongewoon belangrijke complexiteit met hints van munt die samensmelten met tonen van peperige chocolade, pruimen en geroosterde koffie. Het gehemelte is vol, omhullend en lang met tannines die zowel zijdeachtig als levendig zijn. De afdronk biedt opnieuw munt en pure chocolade. Een uitzonderlijk complete wijn met een groot bewaarpotentieel, een authentieke expressie op hoog niveau van pure cabernet franc.
The 2015 Matarocchio (all Cabernet Franc) is a gorgeous wine, but it does not reach the stunning heights achieved in the knock-out 2013 vintage. This wine was not produced in 2014, and only 5,000 bottles were made in this vintage. Compared to the 2013 edition, this wine appears to have a slightly smaller aromatic range. This gives it a very focused and direct approach. In other words, this vintage is more vertical than it is horizontal in its delivery. The tannins are a more evident here and more nervous or crunchy. The wine is composed of deep, dark and penetrating fruit, with bitter chocolate and savory tobacco. It also shows a salty mineral note that makes your mouth salivate. This vintage of Matarocchio needs a few more years of bottle aging to gain in volume.
