Monteriolo 2013
€ 52,95
Chardonnay is niet, zoals velen denken, een recente kennismaking met Piemonte.
Deze
druif is sinds de eerste helft van de 19de eeuw in de regio aanwezig
dankzij Filippo Asinari, graaf van San Marzano en Costiglioli en een
belangrijk politiek-militair figuur. Bij zijn terugkeer uit Frankrijk,
waar hij zij aan zij samenwerkte met Napoleon, bracht hij verschillende
wijnstokken van Chardonnay uit de beroemde wijngaarden van Montrachet
mee naar huis met het plan om ze in Costigliole te cultiveren.
Chardonnay
groeit nog steeds in Piemonte, omdat de combinatie van de ondergrond en
het microclimaat zeer geschikt is voor de variëtiet, waardoor het
wortel kan schieten en bloeien.
The Coppo 2018 Piemonte Chardonnay Monteriolo offers mature pear and apricot with spice and a creamy texture at the back. This barrique-fermented Chardonnay is aged on the lees for nine months, and it sees a good amount of bottle age before its commercial release. With 10,000 bottles made, this is a medium to full-bodied white to pair with white meat or shellfish.
Coppo is a landmark winery in the Piedmont landscape, both literally and figuratively, and its efforts in recent years have been increasingly focused on the newish Nizza appellation and the Barbera grape at its core. The estate now has two single-vineyard Nizza wines: Pontiselli and Bric del Marchese. The historic Coppo winery, with its amazing maze of underground cellars, is a UNESCO World Heritage Site. Generally speaking, in this tasting I am a bigger fan of the white wines (because of the big alcohol in the reds).
