Pinot Nero Tradition 2022

€ 26,62

"Op de middelhoog tot hooggelegen locaties, die bijzonder goed geventileerd zijn, vindt de pinot noir ideale groeicondities. Hier rijpen zeer elegante Pinot Noirs, die worden gekenmerkt door interessante bessentonen."
Rudi Kofler

Kleur: levendig robijnrood
Geur: Frisse, stimulerende neus met een aromatisch spectrum dat varieert van braam en bosbes tot een vleugje kersenbrandewijn met tonen van zoethout en aroma's van kreupelhout.
Smaak: In de mond biedt deze Pinot Noir een heerlijke balans tussen rijp fruit en een delicate tanninestructuur die elegantie verleent aan deze minerale rode wijn.

Het jaar begon met een zeer droge en zachte winter. Een koele lente vertraagde het ontluiken van de wijnstokken enigszins, maar de normale groeicyclus werd hersteld door een zeer warme en zonnige mei. De eerste wijnstokken bloeiden op de vroegste locaties in het midden van de maand en het mooie weer leidde vervolgens tot een snel bloeiproces. Op de hoger gelegen percelen was de bloei begin juni voltooid. Door de uitzonderlijk warme en droge zomer waren er weinig problemen met schimmelaantastingen, maar het gebrek aan neerslag dreef de wijnstokken in sommige gevallen tot het uiterste. Regen- en onweersbuien eind juli en begin augustus maakten een einde aan het gebrek aan water, waardoor droogtestress en de daarmee gepaard gaande kwaliteitsproblemen werden vermeden en een vroege oogst in het vooruitzicht werd gesteld. De oogst begon op 24 augustus op de vroegste locaties. Het resultaat waren volledig rijpe en uiterst gezonde druiven met een licht verlaagde zuurgraad.