Barolo 2015
€ 62,25
Dit product is niet meer op voorraad. Mail ons om op de hoogte te blijven wanneer dit product terug op voorraad is
Een traditionele Barolo, een van de historische labels van Prunotto, waarvan de eerste jaargang werd geproduceerd in 1905 van de beste druiven van de wijngaarden in het hart van de Barolo-appellation. De rijping vindt plaats in grote eikenhouten vaten van verschillende afmetingen, waardoor de buitengewone typiciteit van de Nebbiolo in deze regio nog beter tot zijn recht komt.
Prunotto's Barolo heeft een intense granaatrode kleur. Een elegante en gulle neus biedt delicate kruidige tonen samen met aroma's van bloemen en klein rood fruit. Het gehemelte is intens en goed in balans met zachte, zijdeachtige tannines. De afdronk is rijk en aanhoudend.
CLIMATE
Het wijnjaar 2015 begon met een koude, natte winter met overvloedige sneeuwval die zorgde voor uitstekende waterreserves in de bodem. Milde temperaturen in de lente zorgden voor een vroege groei van de wijnstokken die het hele seizoen aanhield. De klimatologische omstandigheden in de zomer waren erg droog met hoge temperaturen ver boven het gemiddelde tot eind augustus. Deze hete, droge omstandigheden brachten de rijping van de druiven niet in gevaar dankzij de overvloedige waterreserves in de wijngaarden. De oogst van de Nebbiolo druiven voor Barolo begon op 24 september en duurde tot 2 oktober.
TASTING NOTES
Barolo 2015 is granaatrood van kleur. De neus is complex en gul met aangename tonen van viooltjes en kreupelhout uit het bos. In de mond is hij goed in balans met fluweelzachte tannines.
The 2015 Barolo stands on firm ground thanks to the dark and savory qualities that lift heavily from the bouquet. This wine is saturated and rich with dark aromas that are firmly stitched together with spice, licorice and pressed blue flowers. There is power and richness at the deep inner core of this wine. It will unfold and become softer with time (perhaps five years or more).
Bright ruby. Aromas of herbal black tea, blackberries, currants, and a touch of varnish. On the palate juicy, fresh fruit, balanced well integrated and a long satisfying length.
