Coppo - Monteriolo 2020

€ 43,79

Chardonnay is niet, zoals velen denken, een recente kennismaking met Piemonte.

Deze druif is sinds de eerste helft van de 19de eeuw in de regio aanwezig dankzij Filippo Asinari, graaf van San Marzano en Costiglioli en een belangrijk politiek-militair figuur. Bij zijn terugkeer uit Frankrijk, waar hij zij aan zij samenwerkte met Napoleon, bracht hij verschillende wijnstokken van Chardonnay uit de beroemde wijngaarden van Montrachet mee naar huis met het plan om ze in Costigliole te cultiveren.

Chardonnay groeit nog steeds in Piemonte, omdat de combinatie van de ondergrond en het microclimaat zeer geschikt is voor de variëtiet, waardoor het wortel kan schieten en bloeien.